Le Miramar Palace a r\u00e9uni plus de 300 invit\u00e9s et des chefs renomm\u00e9s lors d’un d\u00eener de luxe pour c\u00e9l\u00e9brer le 25e anniversaire de San Sebastian Gastronomika Basque Country. Le congr\u00e8s a d\u00e9but\u00e9 au Kursaal Donostia San Sebastian par un \u00e9v\u00e9nement de grande envergure auquel ont particip\u00e9 de nombreux protagonistes qui ont marqu\u00e9 les deux d\u00e9cennies et demie du doyen des grands congr\u00e8s gastronomiques, tels que Ren\u00e9 Redzepi, Ferran Adri\u00e0, Alex Atala, Rasmus Munk, Leo Espinosa, Yoshihiro Narisawa ou Jos\u00e9 Andr\u00e9s.<\/p>\n
Gastronomika se termine avec le meilleur congr\u00e8s de ses 25 ans d’existence, non seulement en raison du nombre record de visiteurs ou de la qualit\u00e9 du programme et des chefs qui y ont particip\u00e9, mais surtout en raison de la positivit\u00e9 qui a r\u00e9gn\u00e9 dans l’atmosph\u00e8re pendant les trois jours du congr\u00e8s. Les chiffres du congr\u00e8s confirment ce sentiment d’une \u00e9dition record, avec 14 712 participants accr\u00e9dit\u00e9s de 48 nationalit\u00e9s, 1 468 congressistes et 413 journalistes accr\u00e9dit\u00e9s.<\/p>\n<\/div><\/div>